Zadnjih dana puno radim.. hmm.. zanimljiv uvod. Na prvo citanje mozete primijetiti da sam dosta umorna i iscrpljena, pa sam odlucila krenuti u potragu za namirnicama koje daju energiju i stite nas organizam. Prvo sto sam kupila i uvela u svakodnevnu ishranu - jesu Chia sjemenke.
Koristim ih kao dodatak kuhanim jelima, raznim salatama, a kada isprobam cuveni puding, javim vam se sa receptom i slikama istog.
Ovu plasticnu kutiju od 180 g Chia sjemenki, sam kupila U DM drogeriji i platila sam je oko 7 KM. Mislim da je bila neka akcija..
Sjemenke Chie bogate su omega-3 kiselinama. Mnogi su razlozi zbog kojih bi ih trebali uvesti u ishranu.
Odlicna su namirnica za dijabeticare, zatim bogat su izvor vlakana, koja pomazu dobru probavu. Pomazu u gubitku tjelesne tezine, i ovdje sa na prvu sve mi obradujemo, zar ne? Daju osjecaj sitosti, tako da mi poguzije manje jedemo.
Dobar su izvor raznih minerala vaznih za nase zdravlje, poput kalcija, koji je, kao sto znamo vazan za zdravlje nasih zuba, kostiju, i metabolicke procese u organizmu. Dobar su izvor i minerala fosfora, koji je uz kalcij najvazniji mineral za zube i kosti. Sadrze i mineral mangan, koji je vazan za iskoristavanje vitamina B - skupine (biotina i tiamina).
Odlican su izvor proteina za sportase i vegetarijance. Aminokiselina triptofan, koja se nalazi u ovim sjemankama, pomaze u regulaciji apetita, kao sto sam vec iznad spomenula. Takodjer triptofan koji sadrze, popravlja raspolozenje i pomaze pri dobrom snu. Pogotovo za nas koji dosta vremena provodimo za laptopom i uopste na internetu.
Sadrze visoku kolicinu Omega-3 kiselina, kazu cak vise od morskih riba, poput lososa.. koje svakako pomazu pri upalnim procesima i naravno uticu na zdravlje srca i krvnih zila, smanjuju visok pritisak, smanjuju nivo loseg kolesterola i triglicerida.
Ja, kao sto napisah na pocetku, Chia sjemenke konzumiram u raznim jelima, zatim stavljam ih u jogurt, hljeb, kao i u razne prirodne sokove.
Da li ste konzumirali Chia sjemenke?
Primjedbe
Objavi komentar